
FASOLE BĂTUTĂ CU JUMĂRI DE PORC / MASHED BEANS WITH PORK CRACKLINGS
25 RONFasole, ceapă, morcov, usturoi, jumări din carne de porc / Beans, onion, carrot, garlic, pork cracklings
Ofertă specială!

Fasole, ceapă, morcov, usturoi, jumări din carne de porc / Beans, onion, carrot, garlic, pork cracklings
3 jumătăți de ou, pastă din jumări, ceapă roșie murată, pastă de ardei copt, castravete murat / 3 half-eggs, pork cracklings paste, pickled red onion, roasted pepper paste, pickled cucumbers
Jumări din carne de porc, ceapă roșie / Pork cracklings, red onion
Carne de porc, usturoi, ceapă, mărar / Pork meat, garlic, onion, dill
Carne de porc și vită, cimbru, boia, usturoi / Pork and beef meat, thyme, paprika, garlic
Mămăligă, brânză telemea de vacă, smântână, pesmet / Polenta, feta cheese, sour cream, breadcrumbs
Carne de porc, orez, foi de viță / Pork meat, rice, vine leaves
Sardine, pastă de ardei copt, ceapă roșie, oțet / Sardines, roasted pepper paste, red onion, vinegar
Oase de vită, vrăbioară de vită, ceapă, hrean, usturoi, pătrunjel, oțet / Beef bones, beef sirloin, onion, horseradish, garlic, parsley, vinegar
Vinete coapte, ceapă roșie / Roasted eggplant, red onion
Carne de vită, cartofi, morcov, țelină, castraveți murați, gogoșari în oțet, maioneză / Beef meat, potato, carrot, celery, pickled cucumbers, pickled peppers, mayonnaise
Icre de crap, icre de știucă, ceapă roșie, pâine prăjită / Carp roe, pike roe, red onion, toasted bread
Biscuiți, rahat, stafide, nucă / Biscuits, turkish delight, raisins, walnuts
Cremă de lămâie cu lapte, ou, unt / Lemon cream with milk, egg, butter
Blat de biscuiți, unt, nucă / Biscuit dough, butter, walnuts
Brânză de vaci, smântână, dulceață de vișine sau afine / Cow cheese, sour cream, cherry or blueberry jam
Mămăligă, brânză telemea de vacă, smântână, pesmet / Polenta, feta cheese, sour cream, breadcrumbs
Cartofi înăbușiți, ceapă verde, usturoi / Stewed potatoes, green onion, garlic
Cartofi prăjiți cu sare / Fried potatoes with salt
Cartofi zdrobiți și prăjiți, cu sare / Crushed and fried potatoes, with salt
Cartofi prăjiți, brânză telemea de vacă, smântână / Fried potatoes, feta cheese, sour cream
Ouă gătite la alegere: poșate, prăjite, omletă / Eggs cooked by choice: poached, fried, omelet
Ouă poșate, șunculiță, iaurt, boia, mărar / Poached eggs, bacon, yogurt, paprika, dill
Ouă prăjite, șunculiță, ceapă verde, roșii cherry / Fried eggs, bacon, green onion, cherry tomatoes
Roșii, castraveți, ceapă / Fresh tomatoes, fresh cucumbers, onion
Salată verde, ridichi, oțet / Green salad, radish, vinegar
Varză albă, mărar, oțet / White cabbage, dill, vinegar
Castraveți murați, gogoșari / Pickled cucumber, pickled pepper
Sfeclă roșie, hrean, oțet / Beetroot, horseradish, vinegar
Supa zilei preparată fresh
Burtă de vită, smântână, gogoșari, oțet, usturoi / Beef tripe, sour cream, pickled peppers, vinegar, garlic
