Meniul Zilei

Ceafă de porc semi-afumată, pulpă de pui, cârnați picanți de porc și oaie / Semi-smoked pork neck, chicken thigh, spicy pork and lamp sausages

Ficat de vițel, ceapă, unt, vin, pătrunjel / Beef liver, onion, butter, wine, parsley

Cotlet din carne de porc, cimbru / Pork chop, thyme

Vrăbioară de vită, usturoi, cimbru, boia, ardei iute / Beef sirloin, garlic, thyme, paprika, hot pepper

Pui de țară, pasta de ardei copt, cimbru, usturoi / Whole chicken, roasted pepper paste, thyme, garlic

Antricot din carne de vită, unt, rozmarin, cimbru / Beef ribeye, butter, rosemary, thyme

Carne tocată de vită, orez, ceapă, bulion, varză murată, cimbru / Minced beef, rice, onion, tomato paste, pickled cabbage, thyme

Vrăbioară de vițel, făină, ouă, pesmet / Beef sirloin, flour, eggs, breadcrumbs